Sabtu, 06 Desember 2014

SALAH SATU MENU OLAHAN IKAN SALAI "GULAI IKAN SALAI PUCUK UBI"

     1 comment
Bahan-bahan
Ikan Asap200 gram
Daun Singkong1 ikat
Cabai (Cabe) Merah5 buah
Bawang Merah3 siung
Bawang Putih2 siung
Jahe1 cm
Kunyit1 cm
Lengkuas (Laos)1 ruas
Serai1 batang
Ketumbarsecukupnya
Lada (Merica)secukupnya
Tomatsecukupnya
Santan600 ml

Cara membuat

1 Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica.2 Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan serai.3 Tambahkan santan, biarkan mendidih. Masukkan ikan salai yang telah di rendam air panas.4 Tambahkan daun singkong. Masak sebentar. Tambahkan tomat yang telah dipotong2. Sajikan

1 komentar:

  1. seravina danniella5 Oktober 2016 pukul 04.17

    terima kasih atas inspirasinya! Betul sekali, makanan lezat serta sehat memang sangat penting, akan tetapi memasak dengan alat masak yang tepat juga sama pentingnya.
    regards,
    Oxone

    BalasHapus

sealkazzsoftware.blogspot.com resepkuekeringku.com